Hoppa till innehåll
Karl Arfors
  •  karlarfors.se
    • Artiklar
    •  Om mig
    •  Om Inflammation
    •  Om Kost
    •  Min forskning

Karl Arfors

Jag brinner för att hjälpa folk och patienter att förstå att en kostförändring leder till ett friskare och längre liv.

Mitt namn är Karl E. Arfors och jag har forskat med inflammation i de minsta blodkärlen hela mitt senare liv, i både Sverige och USA. Det är en utmärkt grund att stå på – och mitt mål är att använda min kunskap för att hjälpa människor uppnå ett friskare liv och bättre hälsa.

På karlarfors.se kommer du att hitta artiklar, länkar, videoklipp med information rörande framför allt kost och inflammation, framförd på ett så enkelt och tydligt sätt som möjligt.

Jag tror på att informera människor så att de själva kan bilda sig en uppfattning. Min erfarenhet är till exempelvis att inflammation leder till ett sjukt liv och sjukdomar som hjärtinfarkt, stroke, diabetes 2, Alzheimers och även Cancer som beror på hög sockerkonsumtion och inflammationer i kroppen.  Vad vi äter spelar roll och det är information som jag tycker alla har rätt till.

/Karl E. Arfors

16 KOMMENTARER
  • Weronica
    2014/12/20 vid 09:10
    Svara

    Intressant fokus. Kommer på din föreläsning i Östersund. Tycker jag själv är på rätt linje med zinzino + fitLine. Känns bra att försöka släcka inflamationen innan det enns brytit ut. Ser fram till att höra dina ord.

  • Martin Wennerbo
    2015/01/20 vid 23:58
    Svara

    Hejsan surfade precis in här. Tänkte nämna min historia lite snabbt.

    För några år sedan tyckte jag att viktigten blivit lite väl stor. Sökte till en dietist för att få ordning på torpet.

    Fick en ordentlig utbildning i tallriksmodellen och en hel uppsjö med papper om fetsnål mat och lightprodukter.

    Gick ned lite grann i början vilket jag mest tror beror på att jag tränade rätt hårt. Efter ca 1 år med att sköta maten och äta frukt på fikarasterna. Så hade nålen på vågen passerat utgångsläget.

    När vi var ute på hvövning. Så slockna ljuset. Började dagen med att vara lite seg men inget jag reflekterade över.
    klockan 8 började det kännas som jag ev hade en förkylning på gång. Klockan 9 var halsen tjock och började verka slem bara fortsatte att komma. Klockan 10 avsade jag mig befälet över min styrka och slockna på 2 sekunder i vårt fordon. Klockan 21 ungefär vaknade jag till såg mitt befäl gick fram. Han tog mig underarmen och mer eller mindre släpade mig till sjukvårdarna. Uppenbarligen såg jag inte pigg ut för en av sjukvårdarna var precis hem kommen från Afghanistan och han tog över kommandot direkt. Raka vägen till akuten.
    Där gjorde de inte mycket tog ett prov och konstaterade en infektion. Morgonen efter var det hemfärd för min del.
    Men jag blev aldrig pigg och frisk igen. Fick hjärtklappning av att gå i trappen. Energi torsk bara genom att kliva ur sängen. Klarade inte av att jobba mer än 2-3dagar i veckan när det var som bäst. Läkarna gjorde prov efter prov. Var inne en gång i veckan en tid. Efter lite mer än 6 månader hand läkaren kommit fram till att jag hade fettlever. Och ev autoimun lever eller bronsdiabetes.
    I väntan på dom och nådastöten letade jag kost för att avlasta levern. Sprang på kostdoktorns sida. Doktor lustig och en hel del andra personer pluggade jag på. Efter en veckas efter forskning. Uteslöt jag så gott som alla kolhydrater på en gång. Mådde redan så dåligt så märkte inte av några omställning problem.
    4 dagar in hade jag ett prov som jag gjorde det var lika illa som innan. 2 månader senare var jag 15 kg lättare och ingen problem kunde upptäcktupptäckas på blodproven. Läkaren friskförklarade mig.

    Fast jag kan inte säga att jag är frisk. När jag slarvar blir jag sjuk. Största problemet för mig är att jag slarvar tillräckligt lite för att inte bli speciellt sjuk men tillräckligt för att nålen på vågen börjat klättra igen. Och jag gissar att med vikten kommer levern snart tillbaka igen.

    Nu skall jag fortsätta att leta på din sida.

  • Margaretha Hassberg
    2015/02/08 vid 20:56
    Svara

    Tack för dina kloka ord i kväll , jag känner att det verkligen gick in . Jag har Artros i mina knän det har blivit bättre med Zinzino olja men nu förstår jag att en radikal förändring behövs

  • Jonas Linge
    2017/05/10 vid 20:35
    Svara

    Hej! Spännande artilklar här. Har bytt aorta klaff (170102) och har nu en mekanisk klaff. Har haft blåsljud hela livet. Har försökt nu på 3:e veckan att ”avsockra” mig och mitt matintag. Man inser då att det finns många olika sags socker och att det är tillsatt socker i det mesta. Vad ska man äta?

  • Linda Jonsson
    2019/02/20 vid 07:37
    Svara

    Hej Karl. Idag ska jag träffa din kompis Olle Haglund. Jag vill göra en mätning på mina kärl för att ev. slippa äta blodförtunnande. Jag har ätit Lchf i 7 år med fantastiska hälsovinster, men efter en kort influensa upptäckte man ett hjärtflimmer som gick tillbaka själv ganska snabbt. Man ville sätta in Blodförtunnande på en gång eftersom jag är kvinna över 65 år och har då en stor risk för blodpropp. Jag vet att något positivt hänt med mina ådror efter att jag börjat med Lchf…Jag hoppas på att se bra ut på insidan så jag slipper giftet….Om jag måste ta gift, kan du rekommendera nåt som inte är så giftigt?

  • Annika Turesson
    2019/03/16 vid 10:42
    Svara

    Hej Karl!
    Jag undrar om ulcerös kolit också kan behandlas med den kost du förespråkar? Min som dom fått diagnosen äter medicin med har inte fått några kostråd. Han äter mängder av socker och min tanke är att detta borde inverka negativt.
    Hur ser du på det?
    Undrar Annika

  • Ronny Rydström
    2019/04/04 vid 01:51
    Svara

    Min första fråga gäller en vän som har vestibulit och (troligen) urinfektion. Hon säger att smärtorna ökar när hon äter kolhydratrik mat därför har hon gått över till LCHF mat. Är detta korrekt tänkt eller behöver hon ändå äta kolhydrater?
    Andra frågan gäller njursvikt och cancer i urinblåsan, om det finns alternativ medicinsk behandling som kan hjälpa där?

    1. Karl Arfors
      2020/11/01 vid 16:49
      Svara

      Vet ej men tillverkaren av Arteriografen borde kunna ge ett svar

    2. Karl Arfors
      2020/11/01 vid 17:08
      Svara

      Man behöver aldrig äta kolhydrater – så Ät mera fett!! Kokosfett är bra och ett annat som jag just nu inte kommer ihåg.

  • Maria
    2019/04/04 vid 19:42
    Svara

    Hej Karl!
    Jag skulle vilja komma i kontakt med dig via email.
    Mvh
    Maria

  • Anna
    2019/07/11 vid 08:35
    Svara

    Hej Karl
    Min fråga är om det finns risk med att konsumera rödbetsjuice dagligen under lång tid, eftersom nitrater anses kunna bidra till cancer? Hur mycket är säkert att dricka dagligen? 1-3 glas? Hur länge har du själv konsumerat rödbetsjuice och i vilken mängd?
    Mvh Anna

    1. Karl Arfors
      2020/11/01 vid 16:45
      Svara

      Jag har tagit rödbetsjuice 1 dl varje dag i ca 10 år och känner att det gör mig piggare och mera målmedveten. Så fortsätt med ditt intag – men jag tror att du inte skall ta för mycket.

  • Karin Larsen
    2019/10/17 vid 18:09
    Svara

    Jag har läst om dina positiva erfarenheter av rödbetsjuice. Prövar att dricka juicen dagligen, avstår nästan helt från socker och använder även Bemer. Fick diagnosen hjärtsvikt i april med ett BNP på 7000. Tar även levaxin, Enalapril, blodförtunnande och spirolakton ( försök med patienter med god pumpfunktion) Senaste provet visade på att värdet för hjärtsvikt sjunkit till 1300. Tillfällighet?

  • Mattias
    2020/04/02 vid 14:31
    Svara

    Hej.
    Vart kan jag vända mig för en arteografi i närheten av Boden ,norrbotten.
    Mvh Mattias

  • Anne Friis
    2021/06/13 vid 19:43
    Svara

    Hej Karl,
    Trevligt att se dig idag. Vad intressant med din hemsida. Den ska noggrant följa. Jag läser allt om hälsa och kost och ser fram emot att följa dig.

    Med vänlig hälsning,
    Anne. Vi sågs idag hos Amanda och Martin som just flyttat in i våningen under er.

    Med vänlig hälsning,
    Anne Friis

  • LarsGrantås
    2021/11/15 vid 01:32
    Svara

    Hej Karl Har märkt du är en kunnig man fortsätt med din kunskap att hjälpa människor till en bättre hälsa. Jag är övertygad LarsGrantås

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Kategorier

  • Allmänt
  • Epigenitik
  • Inflammation
  • Kost

Artiklar

  • Epigenitik vänder upp och ner på tidigare sanningar 2018/04/01
  • Seminarium: Varför får man ont i ryggen? 2017/05/09
  • Alzheimerstudier på patienter 2016/10/27
  • Inflammation – folksjukdomarnas gemensamma nämnare 2014/10/31
  • Om rätt och fel – OMEGA – 3/OMEGA – 6 2014/10/13
  • När kvinnor tar statinpreparat ökar risken för Diabetes 2 med 48%. 2014/09/25
  • Medicinsk utbildning verkar snarare blockera än stimulera logiskt tänkande 2014/09/23
  • Njutning och lycka igen 2014/09/01
  • Droger, njutning och lycka 2014/08/27
  • EPIGenetiken utvecklas vidare… 2014/08/20
  • Diabeteskost: Kostråd utan vetenskapligt stöd 2014/08/15
  • Sockersjukevården i Sverige 2014 2014/08/05
  • Rökande hamstrar lär oss om inflammation 2014/07/22
  • Ett sötare blod 2014/07/13
  • Varför läkarna inte förstår socker-problematiken 2014/07/11
  • Fettlever – ett stort hälsoproblem… 2014/07/07
  • Hotet mot din hjärna 2014/06/23
  • Mina blodkärl blev 42 år yngre 2014/06/21
  • Ur Arkivet: Varför ökar förekomsten av sockersjuka och hjärtkärlsjukdomar? 2014/06/20
  • Du förtjänar att bli sedd, även av din läkare 2014/06/15
  • Det farliga sockret 2014/06/12
  • Tro inte på allt du läser – då tidningar publicerar rena lögner 2014/06/10
  • Glycocalyx: lagret i kärlväggen som reglerar inflammation 2014/06/07
  • Verkligheten bakom kolesterolvärdena 2014/06/02
  • Föredrag: Omega 3 / Omega 6 och dessas roll i inflammation 2014/05/29
  • Min nya hemsida 2014/05/07
Copyright @karlarfors 2019
Tema av Colorlib drivs med WordPress